Natumi Cuisines Bio Soja Creamer Kochsahne 15x200ml
4.0 (8)
17,99 €10,00 €
Der Natumi Cuisines Bio Soja Creamer ist eine vegane Kochsahne aus kontrolliert biologisch angebauten Sojabohnen im Pack mit 15 x 200 ml. Die laktosefreie und glutenfreie Pflanzensahne mit 16 % Fett verfeinert Suppen, Saucen, Dips und Desserts.
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Der Natumi Bio Soja Creamer, auch als CreSoy bekannt, wird aus sorgfältig ausgewählten Sojabohnen überwiegend aus Österreich hergestellt. Er ist gentechnikfrei, rein pflanzlich und in Deutschland produziert. Mit 16 Prozent Fett ist er leichter als klassische Sahne.
Jede Packung enthält 200 ml, das Set umfasst 15 Packungen für Vorrat und Gastronomie. Natumi verarbeitet seit 1999 ausschließlich Bio-Rohstoffe für Milchersatz.
Vegane Kochsahne laktosefrei glutenfrei
Diese vegane Sahne ist von Natur aus laktosefrei und glutenfrei und reich an ungesättigten Fettsäuren. Als Sahneersatz passt sie für laktosefreie und vegane Ernährung. Zum Binden wird sie erst am Ende zugegeben und nicht stark aufgekocht.
Pflanzensahne für Suppen Saucen Desserts
Die Pflanzensahne eignet sich für Suppen, Saucen, Gemüse, Dips, Kuchen und Mousse. Auch cremiges Eis lässt sich damit zubereiten. Geöffnet wird der Creamer gekühlt gelagert und bald aufgebraucht.
Merkmale
Veganer Bio-Creamer aus Soja, auch CreSoy genannt
Laktosefrei und glutenfrei
Mit 16 % Fett, reich an ungesättigtem Fett
Für Suppen, Saucen, Dips und Desserts
Vorteilspack mit 15 x 200 ml
Basis: Sojabohnen
Linie: Cuisines
Modell: Bio Soja Creamer
Größe: 15 x 200 ml
Variante: Soja-Creamer
Ernährung: vegan
Fettgehalt: 16 %
Produkttyp: Kochsahne
Eigenschaft: laktosefrei, glutenfrei
Zertifizierung: Bio
Verkäufer: Hafergold
Häufig gestellte Fragen
Kann man den Soja-Creamer kochen?
Ja, er eignet sich zum Verfeinern von Suppen und Saucen und wird am besten kurz vor Schluss untergerührt.
4.0★★★★★★★★★★(8)
5 ★3
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
8
★★★★★★★★★★5.0
u*****o
Verifiziert
Perfekt für cremige Saucen
Ich koche viel Currys und Pilzragout damit. Wird schön sämig, flockt auch bei Zitrone und Tomate nicht aus. Die kleinen Packungen sind super zum portionieren.
★★★★★★★★★★4.0
q*****n
Verifiziert
Gute Sahne-Alternative
Konsistenz ist etwas flüssiger als normale Sahne, aber nach kurzem Einkochen bindet sie toll. Geschmack neutral, nicht nach Soja. Für Aufläufe und Suppen nehme ich nichts anderes mehr.
★★★★★★★★★★5.0
x***l
Auch für Desserts ideal
Habe damit Panna Cotta und Schokomousse gemacht, beides gelungen. Lässt sich leicht aufschlagen wenn kalt. Vorratspack mit 15 Stück hält bei uns ewig und ist praktisch.
★★★★★★★★★★5.0
p***h
Verifiziert
Verträglichkeit top
Da ich Laktose nicht vertrage, eine echte Erleichterung. Keine Bauchschmerzen, keine Kompromisse beim Geschmack. In der Kürbissuppe schmeckt man keinen Unterschied.
★★★★★★★★★★3.0
j*z
Gut zum Kochen, nicht pur
In warmen Gerichten einwandfrei, bindet und wird cremig. Pur probiert fand ich ihn etwas bohnig, aber dafür ist er ja auch nicht gedacht. Für Dips mit Kräutern trotzdem gut.
★★★★★★★★★★4.0
u*****j
Verifiziert
Praktisch und ergiebig
Die 200ml Größe ist genau richtig für eine Sauce für 3-4 Personen. Lässt sich gut lagern. Ich würze etwas kräftiger, dann steht sie normaler Sahne in nichts nach.
★★★★★★★★★★4.0
a***r
Verifiziert
Klappt beim Überbacken
Für Lasagne und Gratin oben drüber, wird leicht goldig und cremig. Nicht ganz so fett wie Sahne, was mir sogar lieber ist. Wird fest nachgekauft.
★★★★★★★★★★2.0
r**f
Verifiziert
Beim Aufkochen vorsichtig sein
Geschmack in Saucen gut und schön neutral. Bei mir ist sie einmal bei zu starker Hitze etwas grisselig geworden, also lieber nur simmern lassen. Sonst ok für den Alltag.